Mo偶esz pos艂u偶y膰 si臋 gotowym, ze s艂oika, b膮d藕 zetrze膰 samodzielnie korze艅 chrzanu. Wymieszaj z nim buraczki, a nast臋pnie dopraw ca艂o艣膰 do smaku. Przydadz膮 si臋 tutaj: s贸l, cukier i przyprawa drobiowa ZIARENKA SMAKU WINIARY. W miejsce ostatniego sk艂adnika mo偶esz zastosowa膰 uniwersaln膮 przypraw臋 tego samego producenta.
Krok po kroku opisuj臋 jak go wykona膰. Podaj臋 te偶 zamienniki oraz ciekawe dodatki. - oryginalny przepis na ch艂odnik litewski. - alternatywne sk艂adniki i pyszne dodatki. - dok艂adna instrukcja wykonania ze zdj臋ciami. Czas przygotowania: 30 minut. Czas gotowania botwinki: 15 minut. Liczba porcji: 2200 ml zupy. Kaloryczno艣膰 kcal: 30 w 100
1. Buraki dobrze wyszorowa膰 obci膮膰 ko艅ce i prze艂o偶y膰 do garnka, zala膰 wod膮 a偶 przykryje buraki i gotowa膰 do mi臋kko艣ci. Nast臋pnie przecedzi膰 i wystudzi膰 buraki. Zimne buraczki obra膰 ze sk贸rki ( sk贸rka praktycznie sama schodzi). 2. Nast臋pnie buraki zetrze膰 na tarce na drobnych oczkach. Chrzan zetrze膰 r贸wnie偶 na tarce na
WoiK.